真正舒適的餐廳一定會帶給你一種回到家的感覺。過于正式和讓人緊張的情緒會讓人的味蕾變遲鈍。如果心都變得緊張,怎會有多余的情緒去體會食物的曼妙滋味?亦莊就有一家舒適到可以跟朋友家人邊分享美食邊自在談天的“家庭式”的“有溫度的西餐廳”——The Roots香海甜家。
“The Roots”意思是深深地堅固地埋在地下的根,生命起源的地方,是我們所有人都畢生找尋的本真。香海甜家制作的是地中海口味的食物,這個美麗的海也正是歐洲文化的根。每個人的根也是我們長大的地方,所以這個名字表達了一種溫暖,安心,返璞歸真。
不忘美食初心的料理人。
小安:“我是法國人,我爺爺是意大利人。他有一個很大的房子和一個更大的花園。我小時候度過了很多和他一起種蔬菜和做飯的日子。他教會了我對美食和生活地熱愛,教我如何做一個善良誠實的人。我一直在朝著這個方向努力,因為我現在更清楚地意識到他教給我的并不是手藝,而是一種態度。
這也正是為什么The Roots餐廳的Slogan是“Good, Honest Food”(好吃的,真誠的食物)“接地氣的西餐”,我真的希望我和妻子可以讓他覺得驕傲。”
在對的人手里,
西餐可以如此親切。
知感恩,求創新。小安將自己對于美食真正意義的感知和多年的西餐管理經驗轉化成自己獨到的見解,滲透在了The Roots香海甜家的每一道菜品中。用地道,美味和真誠,手工現做接地氣的西餐,讓大家親近西餐,感受西餐。
The Roots香海甜家注重質量,干凈衛生的廚房隨時可供參觀。甄選上等原料,在北京重現遠在歐洲的小安家鄉的味道。他們的菜品去除了世俗西餐中的小題大做與華而不實,強調樸素的風格和純粹的味道。
小安:“美食會滋養人的靈魂,這是一種本能,而不是冷冰冰的書本知識。所有我們可以自己制作的原料全部自己制作,我堅信,手工現做對于食物來說是特別特別重要的,而人們一定可以嘗出它的區別。這也是“尋根”的方式,幾千年來食物都是這樣烹飪出來的,無論在哪里,什么時代,永遠都應該是這樣。”
這家餐廳不僅烹制美食, 還承載著幸福和愛。
小安愛笑,善良,The Roots香海甜家也如他所愿,努力的在做一家有溫度的西餐廳。他的目標是幫助盡可能多的人探索真正的歐洲的食物,跟他們歐洲人平時在家吃飯一樣,用這種輕松的方式更好的了解和感知歐洲文化。
每一個特殊的節日,The Roots都會用心讓他們的食物為顧客增添一份美好的體驗。每一個貼近生活的社會事件,The Roots都會為愛發聲。每一個寒冷的冬夜里,The Roots都會送上它暖身又暖心的禮物。
這個冬季他們甄選了 一份珍貴的來自阿爾卑斯山 不可不試的絕妙美食體驗!
The Roots 香海西廚 【芝士火鍋】
傳統芝士鍋底 全麥面包➕法棍➕意式面包卷➕培根 辣香腸➕烤雞胸➕沙拉➕酸黃瓜➕解膩小菜
2人分享 298元
The Roots甜家手工西餐 【奶酪板燒】
三種芝士拼盤 辣香腸➕風干牛肉➕火雞火腿➕法式火腿➕培根 蔬菜拼盤➕解膩小菜
4人分享 698元
[size=1em]活動詳情 [size=1em]活動時間:12月18日-31日,僅供14天 每餐限2份預定 [size=1em]提前一天到店預定 [size=1em]并支付押金 [size=1em](香海100元,甜家200元) [size=1em]劃重點:至少提前一天預定!!!
[size=1em]立即掃描二維碼 [size=1em]給你全年不間斷的精彩美食活動 [size=1em]
為了感謝更多亦莊人對我們的厚愛 小編決定: 再放點兒福利給看到這里 口水直流的你!!!
The Roots香海西廚 Tel:010-67897276 Add:亦莊開發區天寶北街1號 (大中電器商業樓北側)
The Roots甜家手工西餐
Tel:010-67859300
Add:亦莊開發區文化園東路6號 創意生活廣場三層(影城左側通道)
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